2017.11.23 Thursday
美味簡単料理の紹介
JUGEMテーマ：福祉と生活
結いのきトピックス 2017年11月12日日曜日
第1回米沢市介護予防教室 結いのき版「健康長寿に向けた食と生活習慣」開催しました
NPO結いのき
「平成29年度後期第1回米沢市介護予防教室:テーマ :美味簡単料理の紹介」を花沢町の「デイサービスセンター結いのき」を会場に開催しました。
2017年11月12日（日）午前10時から午前11時30分まで
・参加者 22名
・社会福祉法人長井弘徳会介護保健施設リバーヒル長井の栄養調理課長配食センター長で管理栄養士の中嶋さち子様を講師に「健康長寿に向けた食と生活習慣」をテーマに、「美味しくて身体に良い簡単料理の紹介と試食」と題した講話と、『小松菜とさば缶の含煮』と『かぼちゃのごまみそ和え』の美味しい簡単料理の試食会を開催しました。
2種類の料理については、参加者全員が美味しいと絶賛しておりました。
中嶋様の講話では、年齢を重ねても健康で充実した暮らしを送るには、栄養のバランスの良い食事や規則正しい食生活に心がけ、社会参加や趣味、楽しみを持つこと、友人、知人とのおしゃべりなども健康を保つことの秘訣であると説明がありました。
今回の教室は、講師の楽しいお話と、参加者した方々の朝食をお聞きしてカロリー計算やメニューについてのアドバイスを受けて、質問も多く、熱心にメモをとる参加者もいて、大変参考になり笑顔の絶えない教室となりました。
【次回のご案内】
・日 時 2017年12月17日（日）午前10時〜午前11時30分まで
・会 場 「デイサービス 結いのき」米沢市花沢町2686-4
・実施団体 特定非営利活動法人 結いのき
・内 容 「フットケア教室」
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��足の体操
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・当日は、個別に介護や高齢者の生活についてご相談を受け賜りますので、お気軽にお申し込み下さい。
・お申し込み方法 電話かFAXでお申し込み
電話 0238-27-1228 ※電話での受付時間 月〜金 午前8時30分から午後5時30分
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